白玉日記

40代女性が楽しく快適に過ごす方法を模索。でも若い子にも読んでほしい。

ナチュラルワインを飲もう

吉田町のポトフ・ストアーでポトフを食す

ちょっと早めの忘年会ということで、お友達と出かけてきました。 関内にあるお目当ての店がお休みだったので、伊勢佐木町家の周辺をブラブラしながらめぼしい店を物色。 そこでパッと目についたのがこちらのポトフストアーさんでした。立ち飲み屋ということ…

鉄板バルHANANOKI でナチュラルワインと共にお好み焼きを食す

この週末、約一年ぶりにお友達と外食してきました。 行く店はいつものナチュラルワインがある上大岡駅近くの鉄板バル・HANANOKIさんです。 tabelog.com 私と友達はワインといえばナチュラルワイン以外飲まないので、この店以外の選択肢がなく、会うとなると…

【悲願達成】松屋のシュクメルリ定食を食す

やっと…。やっと食べられましたよー!松屋のシュクメルリ! 店舗限定で展開していて、近所のお店でも販売していたのですがタイミングを逃してしまって。 ガーリックの風味がきいたクリームソースでパリパリに焼いた鶏肉を煮込んだもの。と言えばいいのか、シ…

ナチュラルワインでピクニック・マルコ・メルリの白

私がよく飲んでいるイタリアのナチュラルワイン。 ワインの作り手さんたちが週末にイベントを開催することがあるのですが、イタリア滞在中にもピクニックが開催され、お邪魔してきました。 写真はウンブリアのカンティーナ、マルコ・メルリのもの。 マルコ本…

タケダワイナリーのサンスフレ(白)とジョージアワインの夕べ

先日、上大岡のハナノキさんで初めて山形のタケダワイナリーのワインを飲んでみました。サンスフル白2018年です。 サンスフル(sans soufre)というのはフランス語で亜硫酸塩不使用という意味なんだそう。 亜硫酸塩は防腐剤として添加されるもので、個人差はあ…

静かな街・コルトーナの写真

先日、コルトーナに出かけた記事を書いていたら、いつの間にかナチュラルワインについての記事になってしまったので、改めて写真をのせます。 ここはレップブリカ広場。お土産屋さんやレストランが集中しています。 トスカーナ州、アレッツォにある街、コル…

イタリアでナチュラルワイン。ナチュラルワインとオーガニックワインの違いを知ろう

休日を利用してトスカーナ州アレッツォにある町、コルトーナに行ってきました。 イタリアも到着以来、ずっと雨で昨日も降ったり止んだりの天気が続いていました。 コルトーナは外国人観光客がとても多い町。昨日もドイツ人やオランダ人ぽい方がたくさんいま…