数か月前にお邪魔した、吉田町のポトフストアーさん。 tabelog.com ポトフがおいしいのは当然なんだけど、おつまみやドリンクもおいしいのです。すべてにおいてクォリティーが高いの。 私も同行する友人もワイン派なんだけど、ここにくるとサワーも頼んじゃ…

ちょっと早めの忘年会ということで、お友達と出かけてきました。 関内にあるお目当ての店がお休みだったので、伊勢佐木町家の周辺をブラブラしながらめぼしい店を物色。 そこでパッと目についたのがこちらのポトフストアーさんでした。立ち飲み屋ということ…

この週末、約一年ぶりにお友達と外食してきました。 行く店はいつものナチュラルワインがある上大岡駅近くの鉄板バル・HANANOKIさんです。 tabelog.com 私と友達はワインといえばナチュラルワイン以外飲まないので、この店以外の選択肢がなく、会うとなると…

やっと…。やっと食べられましたよー！松屋のシュクメルリ！ 店舗限定で展開していて、近所のお店でも販売していたのですがタイミングを逃してしまって。 ガーリックの風味がきいたクリームソースでパリパリに焼いた鶏肉を煮込んだもの。と言えばいいのか、シ…

私がよく飲んでいるイタリアのナチュラルワイン。 ワインの作り手さんたちが週末にイベントを開催することがあるのですが、イタリア滞在中にもピクニックが開催され、お邪魔してきました。 写真はウンブリアのカンティーナ、マルコ・メルリのもの。 マルコ本…

先日、上大岡のハナノキさんで初めて山形のタケダワイナリーのワインを飲んでみました。サンスフル白2018年です。 サンスフル(sans soufre)というのはフランス語で亜硫酸塩不使用という意味なんだそう。 亜硫酸塩は防腐剤として添加されるもので、個人差はあ…

先日、コルトーナに出かけた記事を書いていたら、いつの間にかナチュラルワインについての記事になってしまったので、改めて写真をのせます。 ここはレップブリカ広場。お土産屋さんやレストランが集中しています。 トスカーナ州、アレッツォにある街、コル…

休日を利用してトスカーナ州アレッツォにある町、コルトーナに行ってきました。 イタリアも到着以来、ずっと雨で昨日も降ったり止んだりの天気が続いていました。 コルトーナは外国人観光客がとても多い町。昨日もドイツ人やオランダ人ぽい方がたくさんいま…